Bryggeri: Brouwerij Het Anker
Mørk stærk belgisk ale/Quadruple - 75 cl flaske - 11% alkohol
Hvert år den 24. februar fejrer Het Anker Karl den Stores fødselsdag ved at brygge en specialøl i begrænset oplag kaldet Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark ('Kejserens Grand Cru'). Denne enestående ale ældes godt og udvikler en raffineret kompleksitet og intense aromaer. Med kraftfulde noter af ristet malt, karamel og blommer kombinerer dens overraskende bløde og frugtige aroma en varm rundhed med en forfriskende smag. Kort sagt er der tale om flydende velvære på flaske!
Skal den opbevares i lang tid bør den opbevares ved en konstant kældertemperatur på 12°C (54°F).
Skal den sættes til mad, så prøv den f.eks. sammen med en grillet Rib-eye eller lignende.